小さなお店が売上アップする誰でも出来るシンプルな法則

フューチャープロデュースの都です。 質問です。 他店の研究をしておりますでしょうか？ 意外と自分のお店しか知らない。 なんてオーナーさん多いです。 特に売上が悪くなると（苦笑） なぜあのお店は流行っているのか？ なぜお客様がたくさんいるのか？ どんな味なのか？どんな見せ方をしているのか？ 接客は？ 研究して…